Procurando uma receita prática, rápida e surpreendente para transformar a hora da refeição? O Escondidinho de Salsicha Doguinho Excelsior traz a combinação perfeita do sabor defumado da salsicha com o toque especial da cebola caramelizada e a cremosidade do queijo derretido.

Ingredientes

• 1 pacote de Salsicha Doguinho Excelsior Alimentos

• 2 cebolas médias (fatiadas)

• ½ xícara de açúcar

• 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico

• Requeijão cremoso a gosto

• Queijo mussarela e parmesão ralado

• Purê de batatas (para cobrir)

• Cheiro-verde, pimenta-preta e orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Cebola Caramelizada Agridoce

• Em uma frigideira, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.

• Adicione as cebolas e o vinagre balsâmico. Deixe reduzir até a cebola absorver o sabor e ficar macia.

• Dica de mestre: O toque agridoce da cebola equilibra perfeitamente com o sabor da salsicha!

2. Montagem do Recheio

• Em um refratário, espalhe uma camada generosa de requeijão cremoso.

• Acomode as Salsichas Doguinho Excelsior cortadas em rodelas.

• Distribua a cebola caramelizada e cubra com a mussarela e o parmesão.

3. Finalização e Forno

• Cubra tudo com o purê de batatas e finalize com mais queijo e orégano.

• Leve ao forno pré-aquecido até o queijo derreter e gratinar.