Cozido, frito, com uma farofinha ou como purê, o Aipim Congelado Excelsior é super versátil e pode ser servido em uma grande variedade de pratos. É um bom carboidrato e contém fibras, auxiliando nosso sistema digestivo. O nosso já vem descascado, é congelado, livre de transgênicos e sem conservantes.
Elencamos quatro benefícios do aipim, confira:
1. Livre de glúten
Uma ótima opção para celíacos ou pessoas com intolerância.
2. Fonte de fibras
Promove a saciedade e evita os picos de açúcar no sangue. Isso porque a glicose desse tipo de carboidrato é liberada mais lentamente no corpo – o que poupa o pâncreas e reduz o risco de diabete 2.
3. Fonte de energia
Composição rica em carboidratos que, entre outras funções, faz com que nosso corpo mantenha os níveis de energia altos por mais tempo.
4. Rico em vitamina C e cálcio
Rico em vitaminas A, B1 e B2, importantes para a saúde.