Ingredientes
1 embalagem de Linguiça tipo Calabresa Grossa
Cebola
Batata
Requeijão
Queijo Parmesão ralado
Pimenta
Orégano
Recheio
Em uma panela, doure a calabresa e a cebola picada e adicione uma colher de requeijão.
Preparo
Descasque e rale a calabresa
Depois cozinhe as batatas. Cuidado para não cozinhá-las demais, o ponto certo é um pouco mais firme do que para uma salada de batata.
Após esfriar, corte as duas pontas das batatas e em seguida faça os buracos para inserir o recheio.
Por último, hora de rechear as batatas. Vá colocando as batatas em uma forma com papel alumínio.
Finalize com queijo, pimenta e orégano.
Leve ao forno por 10 minutos.
